Lodi News - San Martino in Strada - Trecento pasti al giorno La mensa rinnovata della scuola di San Martino in Strada

San Martino in Strada, 10 marzo 2026

(Francesco Carrubba) Gli alunni della scuola primaria sono tornati a pranzare nella mensa della scuola, a partire da ieri, in seguito a un appalto complesso e a un anno di lavori per realizzare la nuova cucina e riqualificare il refettorio scolastico. Dopo l'attesa, ora gli spazi sono completamente rinnovati, in un ambiente che potrà essere utile anche per eventi. Sabato 14 marzo, alle ore 17:30, ci sarà l'inaugurazione ufficiale: tutti potranno visitare i locali.

"Il vecchio refettorio è stato ammodernato e ampliato, mentre sono stati realizzati il nuovo centro cottura e i nuovi servizi igienici - spiega il comune - La struttura è stata progettata per produrre oltre 300 pasti al giorno e servirà sia la scuola primaria sia la scuola dell’infanzia". 

"Abbiamo fatto negli anni tantissimi lavori ma non ci siamo mai trovati con così tante difficoltà da affrontare durante le fasi di lavoro", ha spiegato il sindaco Andrea Torza, raccontando l'impegno quotidiano che l'iter ha richiesto. Importante il contributo del responsabile dell'area tecnica del municipio, l'ingegnere Boselli, degli artigiani locali che hanno ultimato i lavori e di altri professionisti intervenuti. 

Durante i lavori, il servizio mensa è stato trasferito nella “Palestra Cipolla”, temporaneamente riadattata per accogliere il momento del pranzo. Ma ora si apre una nuova fase del servizio di refezione scolastica: "Con il nuovo appalto - dichiara l’Assessore alla pubblica istruzione Paola Scorletti -, vogliamo migliorare non solo la qualità del cibo ma anche il valore educativo del momento del pasto. La mensa non è solo un servizio: è uno spazio di crescita, di condivisione e di educazione alimentare".