Lodi News - Lodi - Addio a Tania Asti Tania Asti

Lodi, 25 luglio 2026

(Annalisa Andreini) Lutto nel mondo della ristorazione lodigiana per la scomparsa della ristoratrice Tania Asti.

La titolare della nota Osteria del Capanno di Lodi è venuta a mancare mercoledì scorso nella sua abitazione, dopo una lunga malattia e ieri si sono svolti i funerali nella chiesa di San Lorenzo affollata. 

Tania Asti, 53 anni, era conosciuta da tutti in città come ristoratrice soprattutto per i suoi modi cordiali e gentili verso i clienti. Aveva sempre un sorriso e una parola carina per tutti e soprattutto una particolare attenzione per l’ospitalità del cliente.

L’Osteria del Capanno- Ristorantino si era trasferita sei anni fa  in una nuova location molto elegante in via Castelfidardo, in pieno centro storico, crescendo in modo decisivo.

Un locale raffinato dove poter gustare piatti realizzati con prodotti di qualità e stagionalità. Un’unione felice fra storia e tradizione ma anche ricerca e cura nel servizio in un’atmosfera intima ma sempre molto accogliente.

Tra i suoi piatti più iconici salumi con giardiniera homemade e l’immancabile Raspadura, lingua di manzo con salsa verde, flan di cavolo verde, trippa alla lodigiana, ganassino di maiale glassato al Barbera, il mitico Filetto alla Rossini, il foie gras e torta di Lodi fatta in casa con crema al mascarpone.